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Hi, ik ben Marco Boldrini
De balans tussen passie en ervaring
Promotor, adviseur en internationale trainer voor ondernemers in de restaurant- en oenologiesector.
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Primo in Olanda con la tradizione umbra – Marco Boldrini, con il suo locale ad Amsterdam, si è classificato tra i migliori dieci ristoratori italiani.
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When visiting Barcelona, food and wine are defInItely highlights. Tapas bar, paella, fish, meat, international food, pizza places..the offer is impressive. My plan included typical catalan dinner the first night, fish the second night and pizza the third ( always fun for an italian to…